Waar je ook wandelt of fietst, je ziet ze op dit moment overal in volle bloei staan: de vlierbloesem! De struiken vol met witte bloembundels zijn niet alleen prachtig om te zien, maar je kan er ook nog eens heerlijke vlierbloesemsiroop van maken. En daarom vertel ik je hoe je dit maakt en wat de […]
Vlierbloesem siroop (minder suiker) Read More »
Wanneer je verse groente kookt zal het je bekend in de oren klinken: de bergen schillen die je dagelijks weggooit. Iedere dag kijk ik erna en vraag ik me af of ik er niet iets nuttigs mee kan doen. Iets waardoor het niet gewoon maar afval wordt. Het aantal keren dat ik al opgezocht heb:
Van afval naar bouillon Read More »
Leven met de seizoenen en de maan, het is iets waar ik erg door geboeid ben. Het wil nog niet altijd helemaal lukken in het drukke hedendaagse leven. Maar als het even kan, dan ben ik er bewust mee bezig. Als stok achter de deur heb ik daarom een (volle) maan kalender gemaakt die me
(Volle) maan kalender Read More »
Ieder seizoen en iedere periode in het jaar staat voor iets anders. En hoewel de symboliek al van eeuwen geleden afstamt, is deze nog steeds toepasbaar in ons leven. Zo staat de winter bijvoorbeeld voor rust. Het is een tijd van herstel en bezinning. Je spaart je energie voor nieuwe groei en ontwikkeling. Altaar Om
Symbolische betekenis van kruiden Read More »
Nieuw seizoen betekent ook weer nieuwe seizoensgroenten. Iets waar wij allebei enorm van kunnen genieten. Denk bijvoorbeeld eens aan asperges in de zomer en pompoen in de herfst. Dat maakt het seizoensgevoel helemaal compleet. Maar daarnaast is het ook nog eens beter voor het milieu om te eten met de seizoensgroenten van de Nederlandse bodem.
Seizoensgroenten: winter Read More »
De volle maan van 8 december om 05:07 uur is de laatste volle maan van het jaar. Het is de maan van kracht om datgene los te laten wat je niet langer dient. Deze volle maan staat in het teken van Tweelingen. Tijdens deze volle maan ligt de nadruk op de tweestrijd door het Tweelingen
Volle maan: 8 december 2022 Read More »
De volle maan, het blijft iets magisch! In de dagen er naartoe heeft het invloed op onze nachtrust, het versterkt je emoties, en je voelt je sneller geïrriteerd. Het klinkt niet echt als hele fijne effecten. Maar toch brengt het je ook een hele boel als je leeft met de maan. En daarom besloten wij
Volle maan wandeling Read More »
Nieuw seizoen betekent ook weer nieuwe seizoensgroenten. Iets waar wij allebei enorm van kunnen genieten. Denk bijvoorbeeld eens aan asperges in de zomer en pompoen in de herfst. Dat maakt het seizoensgevoel helemaal compleet. Maar daarnaast is het ook nog eens beter voor het milieu om te eten met de seizoensgroenten van de Nederlandse bodem.
Seizoensgroenten: herfst Read More »
Nieuw seizoen betekent ook weer nieuwe seizoensgroenten. Iets waar wij allebei enorm van kunnen genieten.
Seizoensgroenten: zomer Read More »
Afgelopen weekend hebben we er al flink van kunnen genieten: de energie van de zomer zon. van kunnen genieten: de energie van de zomer zon. En vandaag is het midzomer.
De energie van de zomer Read More »
